lunes, 15 de diciembre de 2014

PROFESIONALES DE MEDIO AMBIENTE Y PLAYAS EN EL CAMALEÓN


El pasado 12 de diciembre se desarrolló en las instalaciones del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral "El Camaleón", una jornada dedicada a los profesionales que en nuestro País se dedican a trabajos en Medio Ambiente y Playas organizada por la Asociación APYMA.






APYMA - Asociación Profesional de Playas y Medio Ambiente














jueves, 11 de diciembre de 2014

94 ALUMNOS Y ALUMNAS DEL LAUDE ALTILLO SCHOOL JEREZ EN EL CAMALEÓN


94 Alumnos/as del Laude Altillo Shool Jerez de visita en "El Camaleón" donde conocieron más de cerca las singularidades del Cordón dunar, los Corrales de Pesca de Chipiona y por supuesto, los aspectos más interesantes del Camaleón común, especie de especial protección y que habita en las inmediaciones del propio Centro.

ALMONTE DE VISITA EN NUESTRO CENTRO


Un grupo de 55 personas de la localidad onubense de Almonte, visitaron las instalaciones de nuestro Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral "El Camaleón" el pasado 9 de diciembre, con la organización del Tren Turístico de Chipiona.

lunes, 24 de noviembre de 2014

USO SOSTENIBLE DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS EN ÁMBITOS NO AGRARIOS


El pasado jueves 20 de noviembre en el Centro Cívico de La Granja en Jerez de la Frontera, la Delegación de Medio Ambiente del Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona, participó en una Jornada dedicada al uso sostenible de productos fitosanitarios en ámbitos no agrarios, según las nuevas directrices del Decreto 1311/2011.

La Jornada contó con la participación de:

  1. Saturnino Pérez Moreno, Jefe del Departamento de Sanidad Vegetal de la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura y Pesca en Cádiz, que ofreció  una ponencia sobre el uso sostenible de productos fitosanitarios en ámbitos no agrarios, según las nuevas directrices del Decreto 1311/2011.
  2. Fco Salvador García Jiménez, Unidad Técnica de Campaña y Prevención Fitosanitaria de la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura y Pesca en Cádiz, que ofreció  una ponencia sobre el Registro oficial de operadores ed medios fitosanitarios (ROPO), el asesor en gestión integrada de plagas.
  3. Gonzalo García López, Responsable comercial de KOPPERT, que ofreció  una ponencia sobre el Control Biológico en Parques y Jardines.
La Jornada finalizó con un debate formado por especialistas y profesionales del sector.


viernes, 21 de noviembre de 2014

FERNANDO HERMOSO DE CASA BIGOTE PROTAGONISTA DE LAS SEGUNDAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL LITORAL

Radio-Televisión Municipal de Chipiona, 20 de noviembre de 2014.-  El Centro de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” ha sido sede hoy de una conferencia sobre la cocina del mar ofrecida por el chef Fernando Hermoso, del prestigioso restaurante Casa Bigote, ubicado en Bajo de Guía. Esta ha sido la segunda Jornada de Gastronomía del Litoral de la Costa Noroeste de Cádiz que con el título “Chipiona sabe a mar” subvenciona el Grupo de Desarrollo Pesquero.

El Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” dispone del aula del litoral, un espacio para la puesta en valor de la naturaleza y el entorno ambiental, con el mar, la pesca y el marisqueo como referente.
La elección de Fernando Hermoso como protagonista de la Jornada se debe a su reconocida trayectoria profesional y su pasión por el mar y la pesca, algo patente en su cocina que siempre ha estado basada en los recursos naturales que el medio marino ofrece. Hermoso, que recibió la Medalla de Oro al trabajo en 2011, es conocedor en profundidad de los secretos de la cocina del mar y ha estado empeñado siempre en conservar la materia prima hasta niveles de máxima perfección, algo que demuestra día a día tras los reconocidos fogones de Casa Bigote.

Esta segunda Jornada sobre la Gastronomía del Litoral de la Comarca Noroeste de Cádiz está dirigida a los profesionales de la hostelería chipionera que podrán compartir sus experiencias y debatir acerca del presente y el futuro de la gastronomía del litoral en Chipiona y su especial vinculación con los productos del mar. La primera correspondió al Chef del Mar, Ángel León, cuyo restaurante Aponiente alcanzaba ayer su segunda Estrella Michelín.

Fuente: http://www.chipionanoticias.com/

jueves, 20 de noviembre de 2014

EL PLAN DE ARBOLADO URBANO DE DIPUTACIÓN SUMINISTRA A CHIPIONA PLANTAS Y ARBOLADO POR UN VALOR DE 10.259’20 €

ESTOS ÁRBOLES Y PLANTAS SE UTILIZARAN PARA CUBRIR LAS MARRAS PRODUCIDAS EN LOS VIALES Y ZONAS AJARDINADAS DE LA LOCALIDAD CON EL PASO DE LOS AÑOS.

A partir del año 1996, la Diputación, entre otras funciones, presta  servicio de asesoramiento y suministro de plantas ornamentales dentro de la cooperación a Municipios, con el objeto de ayudar a la gestión de la flora urbana, asegurando su existencia y continuidad, y desarrollando actuaciones encaminadas a la mejora de la imagen urbana y a la calidad de vida de los ciudadanos.

En la actualidad la Diputación viene desarrollando un Programa de Arbolado Urbano, el cual se dota de las explotaciones de las fincas rusticas de Jerez y Chipiona, además de la que en virtud de cesión por parte de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir se viene explotando en Villamartín.

La mayoría de los municipios de nuestra provincia adolece generalmente, de referentes naturales que permitan al ciudadano relacionarse con su entorno, así como de los medios personales y materiales para dar cumplimiento a las exigencias normativas actuales en materia de medio ambiente dentro del ámbito local. Es frecuente encontrar problemas de déficit de dotación de zonas verdes, vertidos incontrolados y espacios libres, zonas degradadas y un gran número de situaciones que empobrecen el paisaje del entorno de nuestros municipios.

Cada vez en mayor número los ciudadanos requieren más espacios verdes dentro de sus pueblos y ciudades y consideran que una falta de árboles y arbustos en parques y jardines, ya sean públicos o privados, en paseos, alamedas, bulevares o simplemente en sus calles y plazas, ocasiona una pérdida en la riqueza y variedad medioambiental urbana, dado que aportan un equilibrio ecológico, no solo ejerciendo funciones reguladoras y depuradoras de carácter ambiental sino, también, ofreciendo abrigo y protección a la fauna y la flora silvestre. Por otro lado, desarrollan funciones ornamentales, paisajísticas e integradoras en el medio urbano, e incluso, proporcionan un bienestar psicológico para la sociedad, con lo que su falta o pérdida, conlleva una disminución en la calidad del medio y en la vida de los habitantes.

El objetivo último del Plan es contribuir al efectivo cumplimiento por parte de los Municipios de la provincia de sus competencias en relación con el Medio Ambiente, que conlleva la protección del mismo, en la que, cada vez más, se deben involucrar todas las Administraciones Públicas, incluidos los pequeños municipios.

El Delegado de Medio Ambiente del Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona, Manuel Rodríguez Gómez quiere agradecer públicamente la inestimable cooperación que la Diputación de Cádiz presta cada año a Chipiona en materia medioambiental y, concretamente, en estos Planes Provinciales de Arbolado Urbano, que han permitido entre otros proyectos, dotar del arbolado necesario a la vía verde de Chipiona y cubrir las marras producidas con el paso de los años en las diferentes vías y zonas ajardinadas de la localidad.




Fuente: Diputación Provincial de Cádiz y Delegación de Medio Ambiente.

jueves, 13 de noviembre de 2014

LA II JORNADA DE GASTRONOMÍA DEL LITORAL DE LA COSTA NOROESTE DE CÁDIZ “CHIPIONA SABE A MAR” CON EL CHEF FERNANDO BIGOTE


ESTAS JORNADAS NACEN CON EL ESPÍRITU DE PROMOCIONAR LA GASTRONOMÍA ARRAIGADA A LOS PRODUCTOS QUE LA MAR NOS OFRECE CADA DÍA Y, ESPECIALMENTE, A LOS CAPTURADOS POR LA FLOTA ARTESANAL CHIPIONERA, QUE SIEMPRE HAN SIDO MUY BIEN CONSIDERADOS POR SU CALIDAD, FRESCURA Y SOSTENIBILIDAD.

Chipiona, a 13 de noviembre de 2014.- El pasado año y gracias a una subvención del Grupo de Desarrollo Pesquero de la Costa Noroeste de Cádiz, Chipiona organizó la I Jornada de Gastronomía del Litoral “Chipiona sabe a Mar”. Para ello se contó con la participación del prestigioso Chef gaditano Ángel León, Premio Nacional de Gastronomía y poseedor de la única estrella Michelín de la provincia de Cádiz, que mostró las nuevas tendencias gastronómicas que se pueden realizar con productos que la mar nos ofrece, como los embutidos marinos, el plancton,  la utilización de algas para la clarificación…

Chipiona siempre ha tenido como principal atractivo turístico sus playas y su clima, pero la intención del equipo de gobierno es el promocionar el sector de la restauración de la localidad, ofreciendo a los profesionales del mismo experiencias de reconocidas figuras de nuestro País, para ayudarles a dar a sus negocios el valor añadido necesario para ser más competitivos.

La gran aceptación entre los profesionales de la restauración de nuestra localidad y la promoción de la misma alcanzada en los medios de comunicación con la I Jornada, animaron al equipo de gobierno a dar continuidad a la misma  en años venideros.

Por tal motivo este año el Ayuntamiento de Chipiona ha considerado que la II Jornada de Gastronomía del Litoral esté dedicada a la gastronomía marinera más tradicional y, para ello, se ha elegido como máximo exponente de la misma al prestigioso Chef y propietario del reconocido Restaurante Casa Bigote de Bajo Guía en la localidad vecina de Sanlúcar de Barrameda, D. Fernando Hermoso, conocido popularmente como Fernando Bigote, quien obtuvo en el año 2011 junto a su hermano Francisco la medalla de oro al trabajo, concedida por el Gobierno de nuestro País

Fernando Bigote abrió la actual taberna en Bajo de Guía en 1951, y en 1967 la segunda generación, Fernando y Paco Bigote, los ahora reconocidos, comenzaron a introducir las primeras tapas de pescado frito y los tradicionales guisos marineros que les han hecho famosos. En 1.971 inauguraron la primera sala comedor, realizando posteriores reformas para atender la demanda de su clientela hasta contar en la actualidad con dos salones con una capacidad para unos 200 comensales.

De Casa Bigote pueden encontrarse referencias en todas las guías gastronómicas de prestigio mundiales, contando con el reconocimiento de la prensa especializada. Sirva como ejemplo la página que le dedicó el prestigioso diario norteamericano The New York Times en su sección de gastronomía. La Medalla de Oro fue concedida con el fin de premiar y destacar el mérito de una conducta socialmente útil y ejemplar en el desempeño de los deberes que impone el ejercicio de cualquier trabajo, profesión o servicio.

Esta II Jornada sobre la Gastronomía del Litoral de la Costa Noroeste de Cádiz se va a desarrollar en las instalaciones del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón”, el próximo jueves 20 de noviembre, a partir de las 11:30 horas.

Fuente: Delegación de Medio Ambiente y Sanlúcar Digital


lunes, 10 de noviembre de 2014

VI EDICIÓN DE LAS JORNADAS DE ERIPHIA CONTRA LAS ESPECIES INVASORAS


ESTE FIN DE SEMANA SE HA DESARROLLADO CON UNA NOTABLE PARTICIPACIÓN DE VOLUNTARIOS/AS ESTAS JORNADAS DEDICADAS PRINCIPALMENTE A LA ELIMINACIÓN DEL CARPOBROTUS SP, UNA ESPECIE INVASORA DEL SISTEMA DUNAR.

Chipiona, a 10 de noviembre de 20104.- El pasado sábado en las instalaciones del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” ha tenido lugar el encuentro previo al inicio de la VI Edición de las Jornadas de Eliminación de la Flora Invasora del Sistema Dunar de Chipiona, que cada año organiza la asociación Ambiental ERIPHIA.

En el acto de bienvenida a los voluntarios/as participaron la Coordinadora de las Jornadas y Presidenta de ERIPHIA Ana Belén Vidal, que manifestó la importancia de la implicación del voluntariado local en la eliminación de la flora invasora del sistema dunar chipionero, agradeciendo el apoyo de la Junta de Andalucía y del Ayuntamiento en estas Jornadas, aunque solicitó más ayuda para la eliminación de otras especies como los agaves y las acacias que manualmente son inviables de eliminar.

Por su parte el Delegado de Medio Ambiente, Manuel Rodríguez Gómez agradeció la colaboración desinteresada de ERIPHIA y la de todas las asociaciones que de una forma u otra tienen que ver con el mantenimiento y conservación del medio ambiente local, brindando la colaboración del Departamento de Medio Ambiente que dirige.

El Alcalde de Chipiona Antonio Peña Izquierdo, reiteró el agradecimiento municipal a ERIPHIA por su compromiso en este proyecto de eliminación de flora invasora del que ya se cumplen VI ediciones, manifestando que este ecosistema dunar es único por su singularidad, al encontrarse integrado en el casco urbano de la localidad y ha soportado la presión urbanística que ello conlleva, aunque con al apoyo decidido del pueblo de Chipiona y de otras administraciones, se ha podido conservar para uso y disfrute de generaciones venideras este tesoro medioambiental.

La Jornada continuó con el trabajo de los voluntarios/as de ERIPHIA que fueron recorriendo cuidadosamente el cordón dunar eliminando a mano una gran cantidad de Carpobrotus sp.

Fuente: Delegación de Medio Ambiente



viernes, 7 de noviembre de 2014

LA JORNADA SOBRE VOLUNTARIADO Y ELIMINACIÓN DE ESPECIES INVASORAS COMENZARÁ EL SÁBADO 8 DE NOVIEMBRE

Según la información facilitada por la Asociación Ambiental ERIPHIA, la Jornada que tenía previsto desarrollarse desde la tarde de hoy hasta el próximo domingo, se ha visto modificada por razones meteorológicas.

El desarrollo de la Jornada quedará de la siguiente manera: Sábado 8 de noviembre, a las 10:00 en el Centro de interpretación de la naturaleza y el litoral "El Camaleón". Tendrá lugar una charla de formación y a continuación la extracción de uña de león (Carpobrotus sp.). Posteriormente a las 16:00 seguimos.



Te esperamos, tu colaboración es muy importante.

jueves, 6 de noviembre de 2014

LA CAZA FURTIVA PROVOCA SERIOS DAÑOS COLATERALES EN CHIPIONA


EN POCOS DÍAS DOS PERROS HAN SIDO VÍCTIMAS DE CEPOS COLOCADOS DE MANERA ILEGAL POR CAZADORES FURTIVOS

Chipiona, a 06 de noviembre de 2014.- Hace unos días la guardia civil de Chipiona realizó una brillante intervención en la que fueron denunciados tres vecinos de la localidad por la colocación de redes invisibles y cepos para la caza de aves insectívoras, en esta ocasión han intervenido para socorrer a un perro que había sido atrapado por un cepo colocado de manera ilegal por cazadores furtivos en la zona dunar de la Laguna, próxima al Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón”.

Los hechos ocurrieron sobre las doce de la mañana del pasado miércoles, cuando unos vecinos que paseaban por las pasarelas del Corredor Verde  de Costa Ballena, observaron a un perro que estaba atrapado por un cepo y de inmediato pusieron en conocimiento de la Delegación de Medio Ambiente esta circunstancia, rápidamente se puso en marcha el mecanismo necesario para evitar cuanto antes el sufrimiento del animal, avisando a la Guardia Civil, al veterinario de la localidad y a miembros de la protectora de animales el Gato Feliz, que se dirigieron al lugar de los hechos hasta encontrar al animal, cosa que resultó complicada, ya que el perro había arrancado la sujeción del cepo y lo había ido arrastrando por las inmediaciones. Miembros de la Guardia Civil siguieron el rastro dejado por el animal hasta encontrarlo y ponerlo en manos del veterinario que le soltó el cepo y lo trasladó a su clínica, donde tras los primeros resultados, se comprobó que no había sufrido ninguna rotura  y que no disponía de microchip identificativo.


El Delegado de Medio Ambiente Manuel Rodríguez Gómez quiere agradecer el trabajo de la Guardia Civil en la erradicación de esta costumbre, así como a las protectoras de animales que trabajan en nuestra localidad y al veterinario que interviene cada vez que es necesario, al mismo tiempo que avisa que las sanciones que se impondrán a los infractores serán muy duras de hasta 15.000’00 €, advirtiendo que no pararán hasta erradicar para siempre esta práctica tan perjudicial para el Medio Ambiente que está poniendo en peligro la salud de las personas y la de otros animales de compañía.

LA ASOCIACIÓN AMBIENTAL ERIPHIA CONTRA LAS ESPECIES INVASORAS

UN AÑO MÁS LA ASOCIACIÓN AMBIETAL CHIPIONERA ERIPHIA PONE EN MARCHA ESTE PROYECTO PARA SENSIBILIZAR A LA SOCIEDAD SOBRE EL PROBLEMA DE LAS ESPECIES INVASORAS EN NUESTRO ENTORNO MÁS INMEDIATO.

Chipiona, a 03 de noviembre de 2014.-

Este Proyecto se desarrollará en la zona dunar de Camarón en Chipiona y el trabajo se centrará principalmente en las zona afectadas por la Uña de León (Carpobrotus sp) una especie invasora que está diezmando las posibilidades de crecimiento y desarrollo de otras especies autóctonas de la zona dunar.

Carpobrotus edulis, La Uña de León es una especie de plantas de la familia Aizoaceae. Su porte es rastrero y suculento; tiene tendencia a expandirse vegetativamente por grandes superficies. Tolera muy bien las características edáficas inadecuadas para otras plantas, como la salinidad.

En origen era una oriunda de Sudáfrica, pero hoy día se encuentra prácticamente en todas las áreas templadas del mundo, sobre todo en las zonas costeras. Su carácter invasivo ha provocado dicha expansión. Una de las causas de su introducción fue su empleo como enmienda en obras públicas para asentar taludes; no obstante, hoy se emprenden medidas de control para evitar la afectación de la flora autóctona.

El carácter invasivo de la especie no sólo es pernicioso por agotamiento de los suelos o, simplemente, por el hecho de imposibilitar el arraigamiento de especies autóctonas en zonas muy ricas en biomasa de la especie alóctona, sino que se ha demostrado la competencia polínica: estas especies, productoras de polen en grandes cantidades, atraen selectivamente a los insectos polinizadores, que no desempeñan adecuadamente su rol ecológico con las especies menos abundantes, locales, que ven mermada su reproducción.

Son ya varias las ediciones de este Programa de eliminación de flora invasora puesto en marcha por la Asociación Ambiental ERIPHIA, contando cada una de ellas con una numerosa participación de voluntarios/as. Si estás dispuesto a colaborar en esta nueva edición, se va a desarrollar los días 7, 8 y 9 de noviembre y puedes ponerte en contacto con los correos electrónicos: eriphia.verrucosa@gmail.com y info@eriphia.org. O acudiendo el próximo día 7 de noviembre a las 16:00 horas a las instalaciones del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” donde se explicará al voluntariado las directrices a seguir dentro de este programa de eliminación de flora invasora.

La Delegación de Medio Ambiente del Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona, quiere agradecer públicamente el trabajo que desarrolla esta Asociación chipionera y anima a los ciudadanos/as a colaborar en estas campañas que redundan en un beneficio ambiental para todos/as.

Fuente: Delegación de Medio Ambiente

viernes, 31 de octubre de 2014

LA COCINA DEL MAR DE FERNANDO HERMOSO DE "CASA BIGOTE"



El próximo 20 de noviembre en las instalaciones del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral "El Camaleón", se va a desarrollar la II Jornada sobre la Gastronomía del Litoral de la Costa Noroeste de Cádiz "Chipiona sabe a Mar". En esta ocasión el protagonista será D. Fernando Hermoso, prestigioso Chef del reconocido Restaurante de Sanlúcar de Barrameda "Casa Bigote"

martes, 28 de octubre de 2014

LA GUARDIA CIVIL ACTÚA CONTRA CAPTURA ILEGAL DE AVES FRINGÍLIDAS CON LA INTERVENCIÓN DE 144 AVES PROTEGIDAS Y 10 REDES Y RECLAMOS ELECTRÓNICOS

La Guardia Civil de Cádiz ha llevado a cabo una actuación contra la captura ilegal de aves fringílidas siendo intervenidas 144 ejemplares de diversas especies protegidas así como 10 redes y varios reclamos electrónicos para la captura de estas especies.

 




28 de octubre de 2014:  La Guardia Civil de Cádiz ha llevado a cabo en Chipiona, una actuación contra la captura ilegal de aves fringílidas, en la que se ha saldado con la denuncia de tres vecinos de la localidad por dichas capturas, interviniéndose de 144 aves protegidas así como 10 redes y varios reclamos electrónicos para la captura de dichas especies.

El servicio tuvo lugar en la madrugada del día 24, en el término municipal de Chipiona, cuando los guardias civiles del área de prevención de la delincuencia del Puesto Principal de Chipiona, realizaron diversas batidas por las zonas especialmente sensibles para el paso de dichas aves, encaminadas a la erradicación de las capturas indiscriminadas e ilegales de aves fríngilidas, (especialmente zorzales).

Como resultado de estas actuaciones, se sorprenden a tres vecinos de la localidad, como responsables del montaje de redes y captura de aves, incautando 144 aves protegidas así como 10 redes y varios reclamos electrónicos para la captura de dichas especies

Por tales hechos se formularon las correspondientes denuncias, por infracción a la Ley 8/2003 de 28 de octubre, de la flora y fauna silvestre de Andalucía, en su Art. 74.1.

Cada año, en otoño, cientos de miles de aves protegidas son capturadas por métodos de caza ilegal. La caza de estas aves está incluso tipificada en el Código Penal con multas o penas que pueden alcanzar hasta dos años de cárcel. La Ley de Conservación de los Espacios Naturales y de la Flora y Fauna Silvestres, las aves fringílidas y la mayor parte de aves insectívoras no están consideradas por la normativa como especies cinegéticas por lo queda terminantemente prohibido su caza y su comercio. Sin embargo, sigue existiendo un gran comercio de estas aves, tanto vivas como muertas para diversos fines, tales como su exportación y utilización como pájaros de jaula en el caso de las aves fringílidas e incluso su consumo como "pajaritos fritos", motivo por el cual la Guardia Civil va a continuar realizando actuaciones tanto contra quienes se dedican a su captura como contra quienes las comercializan.


Fuente: Ministerio del Interior - Dirección General de la Guardia Civil, OPC Comandancia de Cádiz.

http://www.diariodecadiz.es/article/provincia/1887643/operacion/la/guardia/civil/contra/la/captura/ilegal/aves/protegidas.html



lunes, 27 de octubre de 2014

PROYECTO LOCAL DE VOLUNTARIADO AMBIENTAL ORGANIZADO POR ERIPHIA


Se desarrollará los próximos día 7, 8 y 9 de noviembre en el campo dunar de Camarón y se centrará en las zonas afectadas por el Carpobrotus sp. (Uña de León).

Si quieres participar en estas jornadas de voluntariado ambiental ponte en contacto con nosotros en los siguientes correos:

  1. eriphia.verrucosa@gmail.com
  2. info@eriphia.org

El lugar de encuentro será en las Dunas de Camarón, en el Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral "El Camaleón".

Desde la Asociación Eriphia creen que el desarrollo sostenible es posible con la aportación de todos, por eso quieren contar con todos y cada uno de nosotros.




EL AULA DEL LITORAL TRAE A CHIPIONA A FERNANDO HERMOSO DE CASA BIGOTE EN SUS SEGUNDAS JORNADAS GASTRONÓMICAS


Radio-Televisión Municipal de Chipiona, 24 de octubre  de 2014

El próximo jueves 20 de noviembre el centro de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” será sede de una conferencia sobre la cocina del mar que ofrecerá el chef Fernando Hermoso del prestigioso restaurante Casa Bigote, ubicado en Bajo de Guía. Esta será la segunda Jornada de Gastronomía del Litoral de la Costa Noroeste de Cádiz que con el título “Chipiona sabe a mar” subvenciona el Grupo de Desarrollo Pesquero.

El Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” dispone del aula del litoral, un espacio para la puesta en valor de la naturaleza y el entorno ambiental, con el mar, la pesca y el marisqueo como referente.

La elección de Fernando Hermoso como protagonista de la Jornada se debe a su reconocida trayectoria profesional y su pasión por el mar y la pesca, algo patente en su cocina que siempre ha estado basada en los recursos naturales que el medio marino ofrece. Hermoso, que recibió la Medalla de Oro al trabajo en 2011, es conocedor en profundidad de los secretos de la cocina del mar y ha estado empeñado siempre en conservar la materia prima hasta niveles de máxima perfección, algo que demuestra día a día tras los reconocidos fogones de Casa Bigote.

Esta segunda Jornada sobre la Gastronomía del Litoral de la Comarca Noroeste de Cádiz está dirigida a los profesionales de la hostelería chipionera que podrán compartir sus experiencias y debatir acerca del presente y el futuro de la gastronomía del litoral en Chipiona y su especial vinculación con los productos del mar.


Los interesados en asistir a estas jornadas pueden obtener toda la información en la Delegación de Medio Ambiente, en el Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral El Camaleón. 

martes, 14 de octubre de 2014

RECICLANDO SOLIDARIDAD EN CHIPIONA


LA EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA “RECICLANDO SOLIDARIDAD” DE LA ASOCIACIÓN MADRE CORAJE DE JEREZ DE LA FRONTERA, MOSTRARÁ A LOS CHIPIONEROS Y CHIPIONERAS EL TRABAJO QUE REALIZA ESTA ONG Y EL DESTINO FINAL DE LOS MATERIALES RECICLADOS.


Del 10 al 24 de octubre en el Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón”, se podrá ver más de cerca el trabajo que realiza Madre Coraje basándose en aspectos como el voluntariado y el reciclaje.

miércoles, 8 de octubre de 2014

APROSUBA 6 DE LLERENA BADAJOZ DE VISITA EN "EL CAMALEÓN"


El pasado 1 de octubre nos visitaron los miembros de la Asociación APROSUBA 6 de Llerena, Badajoz.

APROSUBA-6, es una Asociación en favor de las Personas con discapacidad intelectual, sin ánimo de lucro, declarada de Utilidad Pública y de Carácter Social, que tiene personalidad jurídica propia, no está adscrita a ninguna opción política o religiosa, es independiente y soberana de sus decisiones y actos, se constituyó en Llerena en enero de 1977.
A lo largo de estos años ha ido evolucionando y creciendo, desde la mera atención asistencial a las personas con discapacidad intelectual hasta la estructura actual que supone gestionar distintos centros o programas orientados a prestar apoyos en las siguientes áreas : área educativa, área laboral, área social y emocional, área de la salud y el deporte, área asistencial, área de ocio y tiempo libre, área de atención a la familia.
Nuestra misión es mejorar la calidad de vida del colectivo de personas con discapacidad intelectual y sus familias. Para ello contamos con una amplia red de Servicios, Centros y Programas de calidad y trabajamos por la contínua mejora de estos, así como la ampliación y creación de otros nuevos.

Los pilares básicos que inspiran nuestro trabajo son tres:
1. La persona con discapacidad intelectual (P.D.I.) como destinataria de todas las acciones que conduzcan a su integración y participación.

2. El papel de la familia como núcleo de desarrollo de estas personas y como entidad creadora de modelos de solidaridad.

3. El movimiento asociativo como impulsor de transformación social, promotor de soluciones y garante permanente de las necesidades del colectivo.


Aprosuba-6
Miembro de FEAPS EXTREMADURA.
Utilidad Pública nº 18.592 sec. 1ª
Carácter Social nº X 98007148
Paseo de San Antón nº 12
06900 LLERENA
BADAJOZ
Tno: 924870293
Fax: 924116221
aprosuba6@aprosuba6.com

lunes, 6 de octubre de 2014

RECICLANDO SOLIDARIDAD EN CHIPIONA

LA EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA “RECICLANDO SOLIDARIDAD” DE LA ASOCIACIÓN MADRE CORAJE DE JEREZ DE LA FRONTERA, MOSTRARÁ A LOS CHIPIONEROS Y CHIPIONERAS EL TRABAJO QUE REALIZA ESTA ONG Y EL DESTINO FINAL DE LOS MATERIALES RECICLADOS.

Chipiona, a 06 de octubre de 2014.- Del 10 al 24 de octubre en el Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón”, se podrá ver más de cerca el trabajo que realiza Madre Coraje basándose en aspectos como el voluntariado y el reciclaje.

La misión de Madre Coraje según ellos mismos manifiestan, consiste en cooperar en el desarrollo de las comunidades empobrecidas del Perú y de otros países latinoamericanos mediante diferentes acciones como la ayuda humanitaria, consistente en brindar apoyo a instituciones peruanas que tienen como objetivo el desarrollo integral de los niños/as y jóvenes, a través de la salud, la alimentación, educación y capacitación técnica; sin desatender a poblaciones en situación de emergencia (asilos de ancianos, hospitales, afectados por fenómenos meteorológicos, etc…). Este apoyo se realiza a través del envío de ayuda en especie conseguida mediante el reciclaje y la reutilización.

Otra de las acciones que Madre Coraje lleva a cabo, es la de facilitar el proceso de desarrollo de comunidades campesinas gracias a proyectos de salud, educación, economía y derechos humanos, velando siempre por la igualdad entre hombres y mujeres, el cuidado del medio ambiente, la identidad cultural y el fortalecimiento organizativo. Estos proyectos de desarrollo se concentran en las zonas andinas peruanas de Huancavelica y Apurimac. Aunque para una auténtica cultura para la solidaridad con denuncia de la injusta realidad del Mundo se hacen necesarias acciones para una sólida educación para el desarrollo, destacando el trabajo en tres líneas que realiza esta Asociación, como son: La educación formal en colegios, universidades y centros de profesorado; la sensibilización mediante exposiciones, ciclos de cine y actividades de calle, sin olvidarnos de la incidencia política como su campaña de pobreza CERO, que es un movimiento estatal, organizado por la Coordinadora de ONG para el Desarrollo España y pretende implicar a todos los sectores de la sociedad civil en la lucha contra las causas de la pobreza y de la desigualdad de una forma urgente, definitiva y eficaz.


Las Delegaciones de Cooperación, Medioambiente y Educación del Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona, organizan esta exposición en colaboración con Madre Coraje de Jerez de la Frontera e invitan a chipioneros y chipioneras, a acercarse durante estos días al Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” para visualizar este trabajo altruista y solidario.

EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA "RECICLANDO SOLIDARIDAD"


Del 10 al 24 de octubre en las instalaciones del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral "El Camaleón" se va a mostrar la Exposición fotográfica de la ONG MADRE CORAJE, Reciclando Solidaridad. En esta exposición podremos conocer más de cerca el trabajo altruista y solidario que realiza esta ONG y comprobaremos el destino final de los materiales que reciclan y reutilizan.

Esta Exposición esta Organizada por las Delegaciones de Medio Ambiente, Cooperación y Educación, en colaboración con la ONG MADRE CORAJE.

viernes, 3 de octubre de 2014

CHIPIONA PARTICIPÓ EN EL FORO SOBRE GESTIÓN MUNICIPAL DE ACEITE DOMÉSTICO USADO


Chipiona, a 3 de octubre de 2014.- El aceite usado es un residuo problemático que ocasiona graves problemas ambientales y de gestión en nuestros municipios: encarece la depuración de aguas residuales, origina suciedad y derrames en la vía pública, obstruye cañerías causando malos olores, etc.
Muchas son las dificultades a las que se enfrentan las entidades locales a la hora de planificar e implantar la recogida domiciliaria de aceite usado: desde el rechazo y el desconocimiento por parte de los vecinos, a la baja participación ciudadana, pasando por problemas más graves como robos de aceite, derrames en la vía pública, e incluso problemas jurídicos derivados de la indefinición reglamentaria sobre la materia.
Ante la polémica y controversia surgida en los últimos meses en torno a la recogida municipal de aceite usado, la Diputación de Cádiz, a través de su Agencia Provincial de la Energía, organizó un Foro sobre Gestión Municipal de Aceite Usado de Cocina que fue un lugar de encuentro en el que responsables municipales y otros agentes del sector pusieron en común sus puntos de vista, profundizando en los retos y barreras, oportunidades y necesidades que permitan impulsar la implantación y mejora de sistemas de recogida de aceite usado doméstico en los municipios de la Provincia.
El Foro sobre Gestión Municipal de aceites domésticos usados fue inaugurado por D. Bernardo V. Villar de Lanuza, Vicepresidente Segundo de la Diputación Provincial de Cádiz y Vicepresidente de la Agencia Provincial de la Energía y por Doña María del Carmen Paloma Bordóns Cubeiro, Teniente de Alcaldesa del Ayuntamiento de Cádiz y Coordinadora del Área de Medio Ambiente.
El Delegado de Medio Ambiente del Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona, D. Manuel Rodríguez Gómez ha señalado la importancia de recuperar y reciclar los aceites domésticos usados para un mejor equilibrio ambiental en la localidad y evitar que se produzcan vertidos de dichos aceites a las conducciones de aguas residuales que provocarían un mal funcionamiento de nuestra Depuradora de Aguas Residuales (EDAR) y por tal motivo, una incorrecta depuración de las aguas.

jueves, 25 de septiembre de 2014

INSTALACIÓN DE CONTENEDORES PARA RECICLAR ACEITE DOMÉSTICO USADO

 Avenida de Diputación

 Plaza de San Sebastián

Carretera de Rota

Mañana viernes serán instalados otros dos contenedores en la Plaza del Universo y en la Avenida Félix Rodríguez de la Fuente. Se va a estudiar la posibilidad de continuar ampliando la instalación de más contenedores, según las necesidades de la población y de los niveles de reciclado alcanzados. Desde la Delegación de Medio Ambiente se informa, que es muy beneficioso el reciclar el aceite doméstico usado, ya que se alcanzan varios objetivos muy importantes: a nivel social, Madre Coraje destina este aceite para la fabricación de jabón, un bien muy escaso y demandado en países necesitados y el aspecto medioambiental, al no verter el aceite por los desagües, impidiendo que el mismo llegue a la Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR), evitando averiar los filtros de la misma.

miércoles, 24 de septiembre de 2014

DE NOVIEMBRE A MARZO, LO PERROS PUEDEN ACCEDER A LAS PLAYAS DE CHIPIONA

UNA DE LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS EN LAS ORDENANZAS DE USO Y APROVECHAMIENTO DE LAS PLAYAS DE CHIPIONA, HACE REFERENCIA A LA POSIBILIDAD DE INTRODUCIR PERROS EN LAS MISMAS DESDE EL 1 DE NOVIEMBRE HASTA EL 28 DE FEBRERO.

Chipiona, a 24 de septiembre de 2014.- De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 3.1 letra b), de la Ley de Costas, de veintiocho de julio de mil novecientos ochenta y ocho, las playas de este término municipal de Chipiona, constituyen bienes de dominio público marítimo terrestre estatal, en consonancia con lo dispuesto en el artículo 132.2 de la Constitución Española.

El artículo 115 de la citada Ley de Costas, atribuye competencias municipales en el dominio público marítimo terrestre estatal, que en lo referente a las playas se concreta en:

a) Mantener las playas, lugares públicos de baños, en las debidas condiciones de limpieza, higiene y salubridad.
b) Vigilar las observaciones de las normas e instrucciones dictadas por la Administración del Estado sobre salvamento y seguridad de las vidas humanas.

La presente Ordenanza Municipal tiende a regular el ejercicio de esas competencias que la Ley de Costas asigne a este Municipio, en aras de mantener las playas de este término municipal en las mejores condiciones higiénico-sanitarias y regular la vigilancia de las normas emanadas de la Administración del Estado, en cuanto hagan referencia al salvamento en caso de naufragio y seguridad de las personas que utilicen las playas.

Una de las cuestiones que ha sido más reivindicada por los ciudadanos y ciudadanos de Chipiona, ha sido la posibilidad de acceder en determinadas épocas del año con sus perros a las playas de la localidad, por ese motivo las Delegaciones de Playas y Medio Ambiente han establecido que las Ordenanzas de uso y aprovechamiento de las playas de Chipiona permitan el acceso de los perros a las mismas desde el 1 de noviembre hasta el 28 de febrero, coincidiendo con el periodo en el que las playas se encuentran menos concurridas, haciendo posible que animales y sus dueños puedan pasear tranquilamente.

El Concejal de Medio Ambiente, Manuel Rodríguez Gómez quiere hacer público su satisfacción por esta medida, aunque señala, que por el bien de todos y todas debemos ser respetuosos con la misma, ya que ese es el camino a seguir para poder pensar en ampliar dicho periodo permisivo e incluso en disponer de una zona de nuestras playas acotada para los perros.


lunes, 22 de septiembre de 2014

García Tejerina espera que la Red de Caminos Naturales cubra toda España en 2020


MADRID, 18 Sep. (EUROPA PRESS) -
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado que espera que la Red de Caminos Naturales cubra toda España y se conecte con otros países en 2020, mediante una inversión superior a 56 millones de euros en ese periodo, procedentes de fondos FEDER y FEADER, en el marco de la política de desarrollo rural.
Así, durante la presentación de los resultados del estudio '20 años de caminos naturales, la ministra ha destacado el potencial de esta red para generar riqueza en el medio rural y como ejemplo del desarrollo sostenible y de turismo de naturaleza.
Además, en declaraciones a los medios de comunicación al término de la presentación, ha señalado que el objetivo es que en 2020 se pueda recorrer toda España sin pisar una carretera.
Para ello, ha dicho que la intención del Ejecutivo es tener "grandes redes de caminos" para comunicación dentro de España y después "traspasar fronteras" y unir la red nacional a otras redes de caminos naturales de países como Francia, Alemania o Suiza. "Sobre todo que los usuarios los empleen y disfruten del paisaje español que es tan rico y tan diverso y que tanto tiene que aportar a los ciudadanos", ha subrayado.
La iniciativa busca recuperar de los caminos que quedaron en desuso para ponerlos de nuevo al servicio de la sociedad; esta vez, como una forma de ocio y vuelta a tener contacto con la naturaleza. A su juicio, España tiene la suerte de tener un patrimonio natural riquísimo y que es utilizado por mucha gente, pero también hay infraestructuras que no son siempre conocidas.
Para la ministra, la iniciativa permite "revivir el sosiego de los pueblos y poder disfrutar del campo abierto". Al mismo tiempo, considera que se deben aprovechar las soluciones y nuevas tecnologías para generar riqueza en el medio rural y como ejemplo de desarrollo rural sostenible.
Entre otras cifras, ha destacado que las visitas recibidas en los distintos caminos en estos 20 años alcanzan los 30 millones, que representan el 20 por ciento de los 164 millones de visitas de senderistas. De estos, ha dicho que más de tres millones son extranjeros y además, ha añadido que en el marco de estos caminos trabajan 3.600 personas de forma continua cada año. "Son una poderosa herramienta para impulsar el turismo de naturaleza", ha insistido.
Además, ha anunciado que el Gobierno va a potenciar este programa de caminos naturales aprovechando las herramientas y tecnologías digitales actuales. Para ello, ha indicado que se ha elaborado una aplicación para tabletas y otra para teléfonos móviles con estos caminos, que también servirán para potenciar los servicios turísticos recreativos.
Al mismo tiempo, ha dicho que el Programa de Caminos Naturales se integrará dentro de la Marca España y que incluirá medidas que acometerán las comunidades autónomas. "Tras 20 años, el programa ha cobrado otra dimensión y se debe desplegar todo su potencial", ha concluido.

miércoles, 17 de septiembre de 2014

El Ayuntamiento y Madre Coraje firman un convenio de colaboración para la recogida y reciclaje de aceite vegetal usado.

Foto: El Ayuntamiento y Madre Coraje firman un convenio de colaboración para la recogida y reciclaje de aceite vegetal usado.

Radio-Televisión Municipal de Chipiona, 17 de septiembre de 2014 

El Ayuntamiento de Chipiona y la Asociación Madre Coraje han firmado un convenio de colaboración para la puesta en marcha de un servicio para la recogida y reciclaje de aceite vegetal usado mediante la instalación en la vía pública de contenedores. 

La organización solidaria contará con cinco instalaciones de este tipo para la recogida de aceite vegetal usado en la localidad que estarán instalados junto a los contenedores con que cuenta la asociación para la recogida de ropa usada. Estos lugares son en la Avenida del Universo,  en la carretera de Rota (junto al colegio Lapachar), en la Avenida de Andalucía (frente a la estación de autobuses), en la Avenida de la Diputación y en la calle Juanita Reina (frente a la Guardería Municipal Pepita Pérez).  

La Asociación Madre Coraje declara que los beneficios obtenidos, derivados de la recogida de residuos, serán destinados a Ayuda Humanitaria y a la financiación de Proyectos de Desarrollo en países del Tercer Mundo.

Esta iniciativa es asumida en su integridad por la ong y no supone ningún coste para las arcas municipales. La duración del presente Convenio de Colaboración extenderá su vigencia por un plazo de cinco años, pudiendo ser prorrogado tácitamente, por períodos sucesivos de un año, siempre que cualquiera de las partes no lo denuncie con una antelación mínima de dos meses anterior  a la fecha de finalización del período que se trate.

El Alcalde de Chipiona, Antonio Peña Izquierdo, ha agradecido a Madre Coraje la formalización de este convenio ya que permitirá que desde el consistorio se logre el doble objetivo de facilitar la labor solidaria que desarrolla la ong y, al mismo tiempo, mejorar la recogida selectiva de este tipo de residuos.
Radio-Televisión Municipal de Chipiona, 17 de septiembre de 2014.-


El Ayuntamiento de Chipiona y la Asociación Madre Coraje han firmado un convenio de colaboración para la puesta en marcha de un servicio para la recogida y reciclaje de aceite vegetal usado mediante la instalación en la vía pública de contenedores. 

La organización solidaria contará con cinco instalaciones de este tipo para la recogida de aceite vegetal usado en la localidad que estarán instalados junto a los contenedores con que cuenta la asociación para la recogida de ropa usada. Estos lugares son en la Avenida del Universo, en la carretera de Rota (junto al colegio Lapachar), en la Avenida de Andalucía (frente a la estación de autobuses), en la Avenida de la Diputación y en la calle Juanita Reina (frente a la Guardería Municipal Pepita Pérez). 

La Asociación Madre Coraje declara que los beneficios obtenidos, derivados de la recogida de residuos, serán destinados a Ayuda Humanitaria y a la financiación de Proyectos de Desarrollo en países del Tercer Mundo.

Esta iniciativa es asumida en su integridad por la ong y no supone ningún coste para las arcas municipales. La duración del presente Convenio de Colaboración extenderá su vigencia por un plazo de cinco años, pudiendo ser prorrogado tácitamente, por períodos sucesivos de un año, siempre que cualquiera de las partes no lo denuncie con una antelación mínima de dos meses anterior a la fecha de finalización del período que se trate.

El Alcalde de Chipiona, Antonio Peña Izquierdo, ha agradecido a Madre Coraje la formalización de este convenio ya que permitirá que desde el consistorio se logre el doble objetivo de facilitar la labor solidaria que desarrolla la ong y, al mismo tiempo, mejorar la recogida selectiva de este tipo de residuos.

UNA HEMBRA DE CAMALEÓN ES RECUPERADA Y TRAÍDA A NUESTRO CENTRO


Ana María Rodríguez Jurado de 9 años, acompañada de sus familiares, ha traído en la mañana de hoy este ejemplar de hembra de camaleón a nuestro Centro. Cada día son más los amigos de los camaleones los que se unen para preservar esta fantástica especie. Muchas gracias a todos/as. 

domingo, 14 de septiembre de 2014

EL CAMALEÓN HA RECIBIDO 4500 VISITAS DURANTE LA TEMPORADA DE VERANO

EL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA NATURALEZA Y EL LITORAL “EL CAMALEÓN” SIGUE REGISTRANDO BUENOS RESULTADOS DE VISITANTES EN SU PRIMER AÑO  ABIERTO AL PÚBLICO.

Las expectativas que se habían hecho en referencia al funcionamiento del Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” están resultando del todo positivas. Durante los meses de julio, agosto y la primera quincena de septiembre, “El Camaleón” ha recibido la visita de 4.500 personas, que han conocido más de cerca los aspectos medioambientales más importantes de nuestra localidad, como son los corrales de pesca, el cordón dunar, la pesca sostenible artesanal de bajura y por supuesto todo lo concerniente al camaleón común.

Muchos han sido los grupos que han concertado visitas al Centro, que han venido de localidades próximas como Sevilla, hasta otros que nos han llegado desde Francia. Asimismo el Centro ha servido para el desarrollo de Jornadas dedicadas al Medio Ambiente y al turismo saludable, como las reuniones mantenidas en torno al proyecto de “Chipiona balneario natural” y las actividades organizadas por el Grupo medioambiental ERIPHIA en torno al Día Mundial del Medio Ambiente.

El Centro de Interpretación de la Naturaleza y el Litoral “El Camaleón” se ha convertido en el poco tiempo que lleva de funcionamiento, en un referente ambiental para Chipiona. Sus actividades complementan los trabajos que se planifican desde el Área de Medio Ambiente en colaboración con diferentes colectivos conservacionistas de la localidad, como el ya mencionado ERIPHIA, el Club de Amigos de la Naturaleza (CANS) y la Asociación de Mariscadores a pie de corral JARIFE.

El próximo inicio del curso escolar 2014-2015 se antoja muy interesante, ya que gracias a la subvención que ha proporcionado la Compañía Española de Petróleos (CEPSA) se va a poder contar con el apoyo de profesionales del sector de la educación ambiental y animación sociocultural de la Asociación chipionera ALVIRIMA, que tan buenos resultados dio el pasado año.


El Concejal Delegado de Medio Ambiente Manuel Rodríguez Gómez ha manifestado que el trabajo realizado para la apertura del Centro ha sido muy duro, pero la recompensa a dicho trabajo se ha visto recompensada por la magnífica acogida que ha recibido las instalaciones del Centro por todos y cada uno de sus visitantes. Al mismo tiempo el Concejal ha señalado que ya se están trabajando en nuevas jornadas que serán desarrolladas en el Centro, como la II Jornada de Gastronomía del Litoral “Chipiona sabe a Mar” y una Jornada en torno a la Agricultura Ecológica y Sostenible.

viernes, 5 de septiembre de 2014

OTRO CAMALEÓN QUE NOS VISITA


Ayer por la mañana recibimos la visita de este Camaleón que se paseaba por una de las terrazas de nuestro Centro. Aquí siempre serán bienvenidos.

AMIGOS DE ALMENDRALEJO (BADAJOZ) RECUPERAN ESTE EJEMPLAR DE CAMALEÓN


Cada vez contamos con más colaboradores y voluntarios en defensa del Camaleón Común. En esta ocasión se trata de unos amigos de Almendralejo (Badajoz) que encontraron este ejemplar en su vivienda de veraneo y nos lo entregaron para devolverlo a su hábitat.

LA ESCUELA DE VERANO DE KARATE "DOJO SAKURA YON" DE CHIPIONA


Los alumnos y alumnas de la Escuela de Verano de Karate "DOJO SAKURA YON" de Chipiona también nos visitaron durante el mes de agosto