NO PODÍA SER DE OTRA MANERA...

Un camaleón anuncia nuestros carnavales

HOY CONTINUAMOS CON NUESTRA CAMPAÑA CONCIENCIADORA CON EL APOYO DE ECOEMBES CON 1ºD DEL IES SALMEDINA

AYER PARTICIPARON EN NUESTRA CAMPAÑA DE RECICLADO CON ECOEMBES EL ALUMNADO DE 1º DE ESO DEL IES SALMEDINA

LA EMPRESA MESA 12 SERÁ LA PROTAGONISTA DE LA IV JORNADA DE GASTRONOMÍA DEL LITORAL “CHIPIONA SABE A MAR”

ESTA IV EDICIÓN SE CELEBRARÁ EL PRÓXIMO DÍA 14 DE DICIEMBRE A LAS 11:30 HORAS EN LAS INSTALACIONES DEL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA NATURALEZA Y EL LITORAL “EL CAMALEÓN”

“Chipiona Sabe a Mar” nació con el espíritu de poner en valor la gastronomía del litoral de la Costa Noroeste de Cádiz. En la primera Jornada de Gastronomía del Litoral contamos con el prestigioso Chef gaditano Ángel León, conocedor en profundidad de los secretos de la cocina del Mar, Premio Nacional de Gastronomía y poseedor de dos estrellas Michelín en la Provincia de Cádiz. En la II Edición fue el prestigioso Chef sanluqueño, Fernando Hermoso (Fernando Bigote) del reconocido Restaurante de Bajo Guía en Sanlúcar de Barrameda, “Casa Bigote” poseedor de la Medalla de Oro al Trabajo, concedida el año 2011, que nos habló de la cocina tradicional marinera. En la III Edición se optó por profundizar en la variedad de oferta gastronómica que nos proporciona el litoral y ampliar el conocimiento de las algas como alimento saludable. Por tal motivo contamos con “SURALGAS” una Empresa dedicada a la recolección, manufacturación y distribución de algas y productos vegetales del mar que crecen en las marismas de la Bahía de Cádiz. Su Directora Gerente Consuelo Guerra Fernández, es la impulsora de este proyecto y fue la ponente de estas Jornadas.

En esta IV Edición queremos contar con la Empresa MESA 12 cuya especialidad es la gestión de programas de comunicación gastronómica. Esta Empresa ayuda a definir la estrategia de marca de una empresa para diferenciarla de sus competidores con soluciones de comunicación que contribuyan al éxito de su negocio.

MESA 12 son un grupo de apasionados, que tras desarrollarse durante muchos años como agencia de diseño y comunicación generalista, han podido unir su trabajo con su gran pasión, la gastronomía.

En los fogones de MESA 12 cocinan soluciones para diseñar la personalidad de los restaurantes de sus clientes, adaptando cada aspecto de la comunicación, para conseguir el maridaje perfecto que consiga la satisfacción del consumidor.

Es una Jornada dedicada a complementar la formación de los estudiantes de cocina y a los profesionales de la hostelería chipionera, quienes compartirán sus experiencias y debatirán a cerca del presente y futuro del sector y su especial vinculación con los productos del Mar.

La IV Edición de Chipiona Sabe a Mar cuenta con el patrocinio de Cruzcampo, la Compañía Española de Petróleos (Cepsa) y el Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona. Todos aquellos interesados en asistir a esta Jornada pueden hacerlo comunicándolo al correo electrónico: medioambiente@aytochipiona.es

1ºB DEL IES SALMEDINA EN NUESTRA CAMPAÑA CON ECOEMBES

CAMPAÑA PARA PROTEGER LAS AVES INSECTÍVORAS

DIARIO DE CÁDIZ - CAMPAÑA PROTEJAMOS LAS AVES INSECTÍVORAS

COMIENZA LA CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN SOBRE EL RECICLADO DE ENVASES, PAPEL Y CARTÓN SUBVENCIONADA POR ECOEMBES

Se trata de una campaña de educación ambiental sobre la recogida selectiva y el reciclaje en la población de Chipiona (Cádiz) y está promovida por el Ayuntamiento de Chipiona, ECOEMBES, S.A. y LA U.T.E. FCC S.A, -ALTHENIA, S.L. La campaña la elabora y ejecuta personal de la Asociación Medio Ambiental y Cultural, Alvirima.

La campaña de educación ambiental que presenta la Asociación Alvirima y que se desarrolla del 14 al 25 de noviembre, consiste en la realización de actividades que tratan sobre el reciclaje (concienciación dialógica, juegos y talleres) destinadas a aproximadamente 280 alumnos/as de 1º de la E.S.O., del pueblo de Chipiona

Según ha informado la Delegación de Medio Ambiente, “el Proyecto actual es la continuación del iniciado el pasado año 2015 con ECOEMBES. Este proyecto obtuvo tan buenos resultados que se ha ampliado en este año 2016 y será la rampa de salida para el que iniciaremos el próximo año 2017, que tratará sobre la eliminación de la Huella de Carbono en los Centros Educativos de la localidad”.

La campaña persigue los siguientes objetivos generales:

1. Mejorar la eficacia de la separación en origen y recogida selectiva de residuos de envases, de papel y cartón, en los contenedores amarillos y azules hay instalados en el pueblo, reduciendo la cantidad de elementos “impropios”.

2. Incrementar el nivel de concienciación, información y capacitación de los chipioneros/as en lo referente a la recogida de residuos sólidos urbanos y a su reciclaje, y de forma específica en todo lo relativo a residuos de envases, papel y cartón.

3. Aumentar la implicación de la ciudadanía y el grado de colaboración de los vecinos en relación de los desechos domésticos, especialmente para la separación selectiva y depósito de cada uno en su lugar, envases, contenedor amarillo, papel y cartón, contenedor azul.

Esta campaña tiene un presupuesto de 3.973 € y está subvencionada en su totalidad por la Sociedad Anónima sin ánimo de lucro ECOEMBES, gracias al convenio que tiene suscrito con el Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona.